Hibernal pozdní sběr 2019

suché Zb. cukr: 1.4 g/l Kyseliny: 6.6 g/l Alk.: 12.5 %
Slovácko Morava
filler
Cena za ks:
209 Kč
- +
Skladem

🇨🇿 Česko: od 119 Kč

🇸🇰 Slovensko: od 159 Kč

Popis

Zbytkový cukr
Tělo
Třísloviny
Kyseliny

Naše charakteristika

Hibernal je velmi zajímavá odrůda. U vinařů je vidět víc a víc. Podle nás právem. Jedním z rodičů je totiž Ryzlink rýnský a to je na odrůdě znát. Pro výrobu vína byla využita tzv. kryomacerace. To je technologie, kdy ještě před prokvašením se rmut (meziprodukt mezi tzv. odstopkováním a vylisováním), zachladí na 5 °C, aby se z něj lépe uvolnily aromatické látky. Výsledné víno tak má ještě víc odrůdový charakter. Pokud vás tedy zajímá jak chutná pořádný Hibernal, zkuste tenhle. A pokud obecně máte rádi Ryzlinky rýnské, tak byste Hibernal určitě měli vyzkoušet. Možná najdete nového oblíbence.

Najdete v něm plno černého rybízu a trochu citrusů. Možná i ananas.

Jak si Hibernal vychutnat?

  • kachna
  • vepřové
  • ryby

Ostatní informace

Doprava

Osobní odběr

Platba & Bezpečnost

Apple Pay Mastercard Visa

Vaše platba a informace jsou vždy bezpečně zprocesovány. Nikdy si neukládáme žádné detaily vaší platební karty a ani k těmto informacím nemáme přístup.

Tip pro vás, co ještě ochutnat...

Nedávno prohlížené