Popis
Chuťová charakteristika
Suché bílé víno, které se pije lehce a přirozeně. V chuti najdeš žluté jablko, hrušku a citrusy, jemný dotek broskve a lehce kulatější dojem. Kyselina je příjemně svěží, závěr čistý a nenucený — univerzál na běžné pití i k jídlu.
Styl vína
Přístupné, moderní Chardonnay ve svěžím ovocném stylu: žádná těžká „máslová bomba“, spíš čistota, lehká krémovost a dobrá pitelnost.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
- když chceš mít kvalitní bílé po ruce a nechceš nic složitého,
- na letní posezení a návštěvy,
- jako univerzální bílé k jídlu
Komu bude chutnat?
- milovníkům suchých, svěžích bílých,
- každému, kdo chce “bezpečnou” volbu, která neurazí, ale pořád chutná,
- těm, kdo mají rádi ovocný, čistý projev bez zbytečné těžkosti.
Co si k vínu uvařit
- Lehká česká kuchyně (kuře na bylinkách, krůtí řízek, zeleninové přílohy)
- Těstoviny a krémové omáčky (smetanové, sýrové, s kuřecím)
- Ryby a mořské plody (pečená ryba, krevety, citron, bylinky)
- Saláty a předkrmy (caprese, zeleninové saláty, tapas)
O odrůdě
Chardonnay patří mezi nejpopulárnější bílé odrůdy na světě. Umí být minerální i krémová — v tomhle stylu čekej hlavně ovocnost, jemnost a snadnou pitelnost.
O vinaři / vinařství
Villa Teresa (VTO) staví na čistém, moderním stylu vín s důrazem na odrůdovost, svěžest a přístupnost. Jejich vína jsou dělaná tak, aby skvěle fungovala v běžném provozu — doma i v gastro — bez zbytečné komplikovanosti.
Detailní informace
Země původu: Itálie
Oblast: Veneto
Sladkost: suché
Odrůda: Chardonnay
Kategorie:
Objem: 10 l
Alkohol:
Typ uzávěru: výpustný ventil
