Popis
Chuťová charakteristika
Modrý Portugal v podání Michlovského? To je lehkost, elegance a přímost. Tóny červeného ovoce jako třešně a višně, trocha koření a příjemná svěžest, která z něj dělá krásně pitelné víno na každý den. Třísloviny jsou jemné, víno působí hladce a sametově.
Kategorie/apelace
Pozdní sběr zaručuje vyšší cukernatost hroznů při sklizni (nad 21 °NM), což vínu dodává větší koncentraci, extrakt a hloubku. Řada Rustikal ctí terroir a přirozený styl bez zbytečných zásahů. Výsledkem je víno, které opravdu vypráví o místě, odkud pochází.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tohle je víno jako stvořené na lehké obědy, grilovačky nebo letní večery. Lehčí tělo, jemné třísloviny a sušší styl z něj dělají skvělý univerzál. Doporučujeme pro každého, kdo hledá červené víno, které neobtěžuje, ale baví.
Komu bude chutnat?
Pokud vás občas červené víno unaví svojí hutností, tenhle Portugal bude jako závan svěžího vzduchu. Ideální pro začátečníky, ale i pokročilé, kteří chtějí červené bez těžkosti.
Co si k vínu uvařit
-
Grilovaná zelenina a halloumi
-
Těstoviny s rajčatovým základem
-
Pečené kuře na bylinkách
O odrůdě
Modrý Portugal je tradiční středoevropská odrůda, známá pro svou jemnost, nižší třísloviny a ovocnou svěžest. Skvěle se pije i lehce vychlazený.
O vinaři
Vinselekt Michlovský je jedním z nejuznávanějších moravských producentů, který kombinuje vědecký přístup s respektem k přírodě. Řada Rustikal dává důraz na přirozenost a terroir.
Detailní informace
Země původu: Česká republika ( Morava)
Oblast: Mikulovská podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Modrý Portugal
Kategorie: pozdní sběr
Objem: 0.75 l
Alkohol: 14.0 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
