Popis
Chuťová charakteristika
Tohle víno je pro milovníky výrazných, plných červených s charakterem. V chuti najdeš černé třešně, vanilku a jemný dotek dřeva, který víno získalo z zrání v barikovém sudu. Dochuť je dlouhá a hřejivá, s jemnými tříslovinami, které ale nijak neruší – spíš ti připomenou, že máš co do činění s vínem, které má styl a noblesu.
Kategorie / apelace
Výběr z hroznů je známkou pečlivě vybraných, dokonale vyzrálých bobulí s vyšší cukernatostí. Takové víno má větší hloubku, strukturu a potenciál k dalšímu vývoji.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tohle červené víno má plné tělo a elegantní strukturu. Zaslouží si tvoji pozornost při výjimečných příležitostech – ideálně ve společnosti dobrého jídla a přátel, kteří ocení kvalitní červené s charakterem. Perfektní pro někoho, kdo má rád vína s výrazem, ale i jemností a rovnováhou.
Komu bude chutnat?
Zweigelt barrique nadchne všechny, kdo mají slabost pro harmonická, suchá červená vína s jemnými tříslovinami a vanilkovým závěrem. Pokud tě baví vína, která strávila čas v sudu, ale nejsou těžkopádná, tady jsi doma.
Co si k vínu uvařit
-
Rakouská kuchyně – třeba tažený hovězí šrůtek se špekovým knedlíkem
-
Moderní gastronomie – telecí s lanýžovým pyré
-
Klasika – vepřová panenka se švestkovou omáčkou
O odrůdě
Zweigeltrebe je rakouský kříženec Frankovky a Svatovavřineckého, který se u nás velmi dobře zabydlel. Dává vína s jemnou tříslovinou, ovocným charakterem a skvělým potenciálem pro zrání na sudu.
O vinaři
Vinařství VITIS STRÁŽNICE patří mezi zavedené moravské producenty s důrazem na tradiční styl a kvalitu. Jejich vína často překvapí přirozenou elegancí a poctivým rukopisem.
Detailní informace
Země původu: Česká republika (Morava)
Oblast: Slovácká podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Zweigeltrebe
Kategorie: výběr z hroznů
Objem: 0.75
Alkohol: 13.5 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
