Popis
Chuťová charakteristika
Toto suché víno zraje v dubovém sudu, což mu dává jemné tóny kouře a koření. Kromě toho se v chuti objevují višně, třešně a černý rybíz, které jsou skvěle vyváženy s jemným tabákovým nádechem. Je to víno, které nabízí komplexní a hluboký zážitek, se silnou strukturou a dlouhým závěrem.
Kategorie/apelace
Jedná se o víno výběr z hroznů, což znamená, že hrozny pro jeho výrobu byly pečlivě vybírány a dosáhly optimální zralosti. Navíc víno zraje v dubovém sudu, což přidává na komplexnosti a vytváří bohatší, hlubší chuťový profil.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Svatovavřinecké Barrique 2011 je víno s středně až výrazným tělem, které se hodí pro významné a slavnostní příležitosti. Je ideální pro komplexní a kořeněná jídla, jako jsou masové pokrmy a grilovaná jídla, ale i pro ty, kteří si chtějí vychutnat víno, které prošlo procesem zrání v dubovém sudu.
Komu bude chutnat?
Pokud máte rádi vína, která mají dobrou strukturu, bohaté ovocné tóny a jemné doteky kouře a koření, tohle víno je pro vás. Doporučujeme ho pro milovníky vyzrálých vín, kteří ocení víno s dlouhým závěrem a komplexním charakterem.
Co si k vínu uvařit
-
Hovězí steak
-
Vepřová pečeně
-
Grilovaná drůbež
O odrůdě
Svatovavřinecké je tradiční modrá odrůda známá pro svou intenzivní ovocnost a jemné kořeněné nuance. Vyniká svou schopností vytvářet vína s dobrou strukturou a dlouhým potenciálem zrání, zejména pokud je zrající v dubových sudech.
O vinaři
Vinné sklepy Valtice jsou renomovaným moravským vinařstvím, které se pyšní dlouhou tradicí a zkušenostmi ve výrobě vína. Zaměřují se na kvalitní ruční sběr hroznů a výrobu vín, která odrážejí jedinečnost moravské vinařské tradice.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: mikulovská podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Svatovavřinecké (St. Laurent)
Kategorie: výběr z hroznů
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.0 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
