Popis
Chuťová charakteristika
Tohle víno je trochu rebel – vzniklo z červené Frankovky, ale má světlou barvu a jemnost bílého vína. V chuti se mísí červené ovoce, jemné tóny malin a jahod, které doplňuje lehounká minerální linka a svěžest citrusů. Působí elegantně, svěže a dokonale letně.
Kategorie/apelace
Moravské zemské víno – víno s původem v moravských vinicích, které dává vinaři větší svobodu při zpracování. Často překvapí svou svěžestí a odlehčeným stylem, přesně jako tahle Frankovka Blanc de Noir.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Ideální letní víno – svěží, lehké a přitom zajímavé. Skvěle se pije jen tak, ale ještě lépe chutná na terase, při grilování nebo k salátu s kozím sýrem. Určitě potěší ty, kdo mají rádi neotřelá vína s jemným ovocným charakterem.
Komu bude chutnat?
Tomu, kdo rád zkouší něco jiného než klasiku. Pokud máte rádi růžová vína, ale chcete něco s bílým šmrncem, tohle vás chytne. Je to víno pro milovníky svěžesti, elegance a čistého projevu ovoce.
Co si k vínu uvařit
-
Salát s kozím sýrem a ořechy
-
Grilovaná ryba s citronem
-
Letní těstoviny s rajčaty a bazalkou
O odrůdě
Frankovka je klasická moravská modrá odrůda, známá svou kořenitostí a ovocností. V provedení „blanc de noir“ se lisuje bez slupek, takže má víno světlou barvu a jemnost bílého vína, ale s duší červeného.
O vinaři
ZD Němčičky patří mezi největší a nejtradičnější producenty vín v oblasti Velkopavlovicka. Vyrábí vína s důrazem na regionální charakter, poctivost a harmonii chutí. Jejich Frankovka v bílé podobě ukazuje, že i družstvo umí překvapit originalitou.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: velkopavlovická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Frankovka
Kategorie: moravské zemské víno
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.0 %
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
