Popis
Hledejte tóny:
švestky, borůvky, ostružiny
tabáku, dubu, vanilky
Chuťový profil:
Zbytkový cukr:
Intenzita tříslovin:
Plnost vína:
◼️ ◻️ ◻️ ◻️ ◻️
◼️ ◼️ ◼️ ◻️◻️
◼️ ◼️ ◼️ ◼️◻️
Wine & Food:
hovězí, jehněčí, grilovaná drůbež
Odrůda:
Ostatní informace:
Kategorie:
Země původu:
Oblast:
Objem:
Alkohol:
Uzávěr:
ID vína:
pozdní sběr
Česká Republika
Morava
0.75l
13.5%
korek
127395230
Rozhovor s Františkem Mádlem
Detailní informace
Země původu: Česká republika (Morava)
Oblast: Velkopavlovická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Cuvée červené
Kategorie: pozdní sběr
Objem: 0.75
Alkohol:
Typ uzávěru: korek
Pinot Noir patří mezi nejslavnější odrůdy na světě. Svůj původ má ve francouzském Burgundsku odkud pochází ty nejlepší a často i nejdražší Pinoty. Burgundsko je relativně chladný region, proto se Pinot Noir skvěle hodí i na Moravu a do Čech. Sem odrůdu mimochodem přivezl Karel IV.
Dalším slavným místem, kde se Pinot Noir hojně vyskytuje je francouzské Champagne. Hádáte správně. Pinot Noir je jedna ze tří hlavních odrůd, ze kterých se Champagne vyrábí (další dvě jsou Chardonnay a Pinot Meunier). Jinými slovy, Pinot Noir je vhodný i pro výrobu šumivých vín.
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
