Popis
Charakteristika Luboše Bárty
Povedenou gaskoňskou trojku završuje cuvée Connoisseur Rouge z většího dílu Merlotu a menšího podílu Cabernetu Sauvignon. Voní červeně, chutná hebce, najdete v něm krvavá telecí játra i vůni garrigue - divokých voňavých keřových porostů typických pro oblast od dun Arcachonu po Camargue. Jestli lze o nějakém červeném vínu říci, že je kulaté, pak je to tohle. Kulaté jako kulky gaskoňských kadetů jimž Carbon Castel Jaloux velí. Bez bázně hrají, rvou se, mřou a vždycky čelem k nepříteli! Nehledejte v tom příměru nic neuctivě dvojsmyslného – tohle napsat romantický Edmond Rostand a ne Giovanni Boccaccio!
Dáte si charolais jako carpaccio nebo limousin jako tatarák s křupavými pommes frites? A pak entrecôte grilovaný na dřevěném uhlí s pár snítkami rozmarýnu a mísou zeleninového salátu?
Detailní informace
Země původu: Francie
Oblast: Jihozápadní Francie
Sladkost: suché
Odrůda: Cuvée červené
Kategorie:
Objem:
Alkohol: % obj.
Typ uzávěru: šroub
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
