Negroamaro Salore Salice Salentino DOP

suchéItáliePuglia

Cena za ks:
239,00 Kč

Odesíláme do 24 hodin Více o dopravě
Ihned k odběru v Pátku u Poděbrad
Speciální služby pro firmy, restaurace a deli obchody

Popis

Zbytkový cukr
Tělo
Třísloviny
Kyseliny

Naše charakteristika

Negroamaro je další významnou odrůdou z podpatku Itálie. Je tam stejně rozšířená jako Primitivo. V chuti je daleko tříslovinatější. A to teda pořádně. Představte si Primitivo. A k tomu si přidejte pořádnou porci tříslovin.

Aby taky ne. Negroamaro totiž znamená "černý a hořký". Pokud máte rádi Chianti, Barolo, Chateauneuf du Pape, tak tohle vám bude zaručeně chutnat. Představte si to jako Barolo, které můžete pít každý den.

Víno macerovalo 15 dní na slupkách. Díky tomu má krásně výraznou barvu a plnost. A pak zrálo v barikových sudech.

Salice Salentino DOP

Puglia je největším vinařským regionem v Itálii. Má ale pouze 4 DOCG a 28 DOC. A to tvoří pouze 7 % celkové produkce v Puglii. Apelaci Salice Salentino DOP tak můžete chápat tak, že pijete to nejlepší z Puglie.

Vychutnejte si

s hovězím, jehněčím masem nebo vyzrálými sýry

Všechna vína De Falco a jak si vybrat

Primitivo Salento IGT
Jednoduché ovocné víno. Hodně ovoce, málo plnosti a tříslovin. Nezraje v dubovém sudu.

Serre di Sant'elia Squinzano DOP
Unikátní spojení výrazného Negroamaro a jemného Malvasia Nera.

Bocca della Verita Primitivo Salento IGP
Plné a výrazné Primitivo s tóny lékořice a dřeva

Salore Salice Salentino DOP
100 % Negroamaro. Takže pokud milujete opravdu silné třísloviny, tohle je víno pro vás.

Falco Nero Salice Salentino DOP Riserva
Stejně jako Squinzano DOP je tohle blend Negroamaro a Malvasia Nera. S tím rozdílem, že tohle je Riserva. Vlajková loď. To nejlepší co De Falco umí. Plné, ale zároveň neuvěřitelně jemné. Samozřejmě zrálo v barikových sudech.

Detailní informace

Země původu: Itálie
Oblast: Puglia
Sladkost: suché
Odrůda: Negroamaro
Kategorie: DOP
Objem: 0.75 l
Alkohol: 14.0 % obj.
Typ uzávěru: korek

Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích

Naše další tipy