Popis
Chuťová charakteristika
Tohle je italské nealkoholické frizzante, které si nehraje na víc, než je – a právě tím si získá srdce mnoha milovníků lehkého osvěžení. Svěží, jemně perlivé, s příjemnými tóny jablka, citronové kůry a bílých květů. V chuti je suché, čisté a až překvapivě elegantní na nealkoholickou variantu. Ideální, když chceš chuť vína, ale alkohol zrovna nehraje do noty.
Kategorie / apelace
Jde o nealkoholické perlivé víno z Itálie, pravděpodobně na bázi odrůdy Pinot Grigio, ačkoliv s odstraněným alkoholem. Frizzante znamená jemně perlivé víno, které má nižší tlak CO₂ než klasické šumivé Spumante.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Lehké, svěží a zábavné, ideální na brunch, piknik, letní zahradní párty nebo klidně jen jako neformální večerní „sklenka vína“, když zkrátka alkohol nepřipadá v úvahu. Skvělé pro řidiče, sportovce nebo těhotné, kteří nechtějí přijít o zážitek ze stylového vína.
Komu bude chutnat?
Každému, kdo miluje ovocný styl, jemné perlení a potřebuje nealkoholickou alternativu, která opravdu chutná jako víno. Perfektní pro milovníky suchých a svěžích bílých vín, ale i pro nováčky, kteří chtějí začít zlehka.
Co si k vínu uvařit
-
Lehká vegetariánská kuchyně – saláty s kozím sýrem nebo grilovanou zeleninou
-
Mořské plody – krevety, kalamáry nebo mušle
-
Aperitiv – slané snacky, olivy nebo sýrové prkénko
O odrůdě
Vyráběno pravděpodobně z odrůdy Pinot Grigio, která je typická pro sever Itálie a dává vínům lehké, minerální a ovocné tóny. V tomto případě bez alkoholu, ale s typickou charakteristikou.
O vinaři
TONON Vini je italské rodinné vinařství z oblasti Veneto s dlouholetou tradicí. Věnují se jak tradičním vínům, tak moderním a inovativním projektům – třeba právě Metico, řadou nealkoholických vín, která opravdu chutnají jako víno.
Detailní informace
Země původu: Itálie
Oblast: Torino
Sladkost: polosuché
Odrůda: Pinot Grigio (Rulandské šedé)
Kategorie: Nealkoholické šumivé víno
Objem: 0.75
Alkohol: 0,0 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
