SEDLÁK Sauvignon, pozdní sběr, suché

suché
SedlákKód: 187245127

Cena za ks:
256,00 Kč

Odesíláme do 24 hodin Více o dopravě
Ihned k odběru v Pátku u Poděbrad
Speciální služby pro firmy, restaurace a deli obchody

Popis

Zbytkový cukr
Tělo
Třísloviny
Kyseliny

Sauvignon tak trochu v Sancerre stylu. Zrál totiž 9 měsíců v barikových sudech. Díky tomu je strukturovanější, decentně vanilkové a pořád úžasně sauvignonové. Samozřejmě mu nechybí nic z jeho typické minerality.

Detailní informace

Země původu: Česká republika (Morava)
Oblast: Velkopavlovická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Sauvignon
Kategorie: pozdní sběr
Objem: 0.75
Alkohol:
Typ uzávěru: korek

S bratranci se známe už dlouho. Nás vztah je docela speciální. Ještě před tím, než jejich vína byla známá, tak jsme si společně padli do oka a společným úsilím jsme víno od Sedláků představili českým restauracím. Dnes jejich značka patří mezi nejznámnější v ČR. Dokonce jsme společně vymysleli velmi populární letní víno, které můžete popíjet jen od května do září.

Vinařství Sedlák své hrozny pěstuje jen na vinicích ve Velkých Bílovicích. Proto jejich vína tak krásně vyjadřují vyhlášený velkobílovický charakter. Skvělé a typické odrůdy jsou Müller Thurgau, Veltlínské zelené a Zweigeltrebe. Náš favorit je také Merlot, který pro Velké Bílovice typický není. Ale je ukázkou toho, že na Moravě jde vyrobit úžasné červené.

Všechna vína od bratranců Sedláků najdete tady

Rozhovor s Milanem Sedlákem

Naše další tipy