Dárková sada: Vína z Veneta, co pije každý Ital (2 lahve)

Veneto je nejen krásný kraj, ale také vinařská oblast, která má co nabídnout.

Ochutnejte regionální regionální poklad, který tam pije každý Ital, který o sobě tvrdí, že je Ital. Soave se vyrábí z hroznů odrůdy Garganega, které jsou z vinic v okolí hradu Soave – to je středověký hrad kousek od města Verona. Dneska už se historicky ví, že tyhle vinice jsou pro odrůdu Garganega naprosto dokonalé a proto patří už do vyšší apelace DOC.

Sklenka vychlazeného Pinot Grigo, které se pěstuje v kopcovité oblasti Roncà, na svazích dvou vyhaslých sopek, Calvarina a Crocetta, východně od Soave. Na nose okouzlují svěžestí květin a ovoce, jako je hruškový sirup a banán. V chuti vyniká dobrá rovnováha mezi slaností a kyselostí, dlouhá perzistence a výrazná mineralita, která je dána údolím původu.

* k odběru od 25.11.2024