Popis
Dočkali jste se! Váš zájem o Primitivo v bag in boxu byl tak veliký, že jsme se zeptali našeho dlouholetého parťáka, Cantine De Falco. Ihned souhlasili a Primitivo, které najdete i v klasické sedmičce nám naplnili do oblíbeného bag in boxu.
Vše ostatní zůstává přesně podle očekávání. Výrazná ovocná chuť, jemně nasládlé tříslovinky. Přesně to, co od Primitiva očekáváte.
Detailní informace
Země původu: Itálie
Oblast: Puglia
Sladkost: suché
Odrůda: Primitivo
Kategorie: IGT
Objem: 5.00 l
Alkohol:
Typ uzávěru: bag in box
Tohle je jedna z nejzajímavějších odrůd. A víte proč? Protože se u nás v ČR pije ve velkém i v létě. A to moc červených vín o sobě říct nemůže. V USA se ji říká Zinfandel a dokonce si dlouhá desetiletí mysleli, že jde o jejich odrůdu. Až v 70. letech se zjistilo, že je nějak moc podobná italskému Primitivu. Tak podobná, že je identická. Nicméně ani italové nemohou slavit. Odrůda má totiž původ v Chorvatsku. A jestli vás zajímá víc, tak čtěte dál na našem blogu tady...
Pokud raději posloucháte, máme pro vás náš podcast Vínocast o Primitivu
Puglia, známá také jako Apulie, je oblast nacházející se na patě italského poloostrova ve tvaru boty. Víno se v Apulii vyrábí tisíce let a oblast je domovem řady původních odrůd vinné révy.
Staří Řekové přinesli vinnou révu do Apulie, když kolonizovali oblast v 8. století př. n. l., a Římané také hráli roli v rozvoji vinařského průmyslu v regionu. Během středověku byla Puglia důležitým centrem vinařství a vína z tohoto regionu byla velmi žádaná po celé Evropě.
V moderní době se Puglia stala jednou z největších italských vinařských oblastí se zaměřením na červená vína vyrobená z odrůd, jako jsou Nero di Troia, Primitivo, Aglianico, Negroamaro a Malvasia Nera. Méně známou modrou odrůdou je Susumaniello. Region je také známý produkcí bílých vín, vyrobených z odrůd, jako je Fiano a Verdeca. Hledáte-li opravdu ovocné, vyzrálé červené víno za fajn cenu, tak zaměřte svojí pozornost právě na region Puglia.
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
