Podcast: David Chrápek a proč je nejlepší Ryzlink vlašský na světě z Pálavy?

David Chrápek je obchodním ředitelem Mikrosvín Mikulov—Vinaře roku 2019. Potenciál podceňované odrůdy vycítil vinařský génius a zakladatel Mikrosu Josef Peřina už v 90. letech. Jako první u nás začal víno vyrábět z přezrálých hroznů a všem ukázal, že má pravdu. Že na Pálavě se rodí nejlepší Ryzlink vlašský na světě. Důvody proč tomu tak je a jaký je v jednotlivých vlašácích rozdíl rozebíráme právě s Davidem. Protože Mikros je na vlašáky specialista. Jak se říká, Ryzlink je nejlepší v Německu. Veltlín v Rakousku. A vlašák na Pálavě. A od Mikrosu!

Tento díl poprvé najdete také na YouTube!

Podcast poslouchejte na Spotify

A nebo na Apple Podcast, Overcast, Google Podcast a další.

Podcast

Populární články

  1. Jak číst etikety italských vín

Doporučujeme

suchéTIP Luboše Bárty
Connoisseur Sauvignon Blanc - Colombard | Domaine Haut-Marin | Vínoodbodláků.cz
suchéTIP Luboše BártyTIP na dárek
Rulandské modré výběr z hroznů Rajhradské klášterní vinařství | Vínoodbodláků.cz