Vinařství Omasta najdete na jižní Moravě v Horních Bojanovicích. Představte si, že sídlí v panském sklepě z 15. století, ten vínu poskytuje nejlepší možné podmínky pro archivaci a skladování. Vinařství založil Stanislav Omasta v roce 1996. Dnes jeho chod řídí společně se svými syny Tomášem a Stanislavem. Oba jsou úspěšnými absolventy vinařské školy ve Valticích. Stanislav pracuje jako enolog a Tomáš řídí veškeré obchodní záležitosti. Zkrátka rodinný podnik. Ve vinařství Omasta se specializují na vína lehká a svěží. Taková, která se dobře pijí jen tak na chuť i při slavnostních příležitostech. A jak sami říkají: "Vyrábíme víno, aby se pilo a lidé z něj měli radost."