Popis
Chuťová charakteristika
Tady se jede na čistotu a preciznost. Čekejte výraznou kyselinku, křupavou mineralitu a svěží tóny citrusů a zeleného jablka. Nechybí ani lehký dotek limetové kůry a elegantní, suchý závěr. Strukturované, šťavnaté a svěží – tak, jak má být pravý suchý Riesling z Rheingau.
Kategorie / apelace
QbA neboli Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete je německé označení pro jakostní víno z definované oblasti – v tomto případě prestižního Rheingau. Vína v této kategorii musí splňovat přísná pravidla původu, cukernatosti a kvality. A že to v Robert Weil umí, není třeba dodávat.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tohle víno se nejlépe pije ve chvílích, kdy chcete něco lehkého, elegantního a osvěžujícího. Skvěle se hodí na letní terasy, slavnostní brunche i lehká večerní menu. Je ideální pro milovníky minerálních, suchých bílých vín s výraznou kyselinkou.
Komu bude chutnat?
Fanouškům klasických suchých Rieslingů, těm, kdo hledají víno s energickou kyselinkou, ale i každému, kdo se chce zamilovat do německého vinařství. Pokud máte rádi vínka, co křupou a svěží citrusy, jste doma.
Co si k vínu uvařit
-
Asijská kuchyně – třeba sushi nebo jarní závitky
-
Lehké saláty s kozím sýrem a citrusovým dresinkem
-
Grilovaná ryba s citronem a bylinkami
O odrůdě
Riesling – král německých vinic. V této suché podobě ukazuje vše, co umí: kyselinu, ovocnost, eleganci i potenciál zrání. Není divu, že se právě na něj Rheingau specializuje.
O vinaři
Weingut Robert Weil patří k ikonám německého vinařství. V srdci Rheingau tvoří vína, která jsou synonymem pro preciznost, čistotu a špičkovou kvalitu. Filosofie? Trpělivost, ruční práce a respekt k tradici.
Detailní informace
Země původu: Německo
Oblast: Rheingau
Sladkost: suché
Odrůda: Ryzlink rýnský (Riesling)
Kategorie: jakostní víno
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.0 %
Typ uzávěru: šroub
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
