Popis
Chuťová charakteristika
Klasická hruškovice je parádní už sama o sobě. Ale když jí dopřeješ čas v dubovém sudu? To je úplně jiná liga. Máslové hrušky zůstávají hlavní hvězdou, ale doplňuje je vanilka, jemný dotek medu a dřevo, které v chuti i vůni udělá krásně hřejivý závěr. Zrání dodává pálenici noblesu, kulatost a lehce kořenitý závěr, který v ústech zůstává dlouho a příjemně.
Kategorie/apelace
Ovocný destilát – hruškovice zrající v dubovém sudu. Vyrobeno tradiční destilací z plně zralých hrušek, s následným zráním v dřevě, které ovlivňuje chuť, vůni i barvu.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tohle není „štamprla na zapití guláše“. Je to elegantní digestiv, ideální na konec večera, oslavy nebo chvíle, kdy si chce člověk něco dopřát. Středně výrazné tělo, perfektní rovnováha a sametová hladkost z něj dělají ideální volbu pro ty, kteří chtějí zažít něco jiného než klasický destilát. Perfektní i jako dárek – třeba s dobrým sýrem nebo tabulkou hořké čokolády.
Komu bude chutnat?
Všem, kdo mají rádi jemné ovocné destiláty, ale nepohrdnou komplexitou a teplem dřeva. Nadchne milovníky kvalitního alkoholu, kteří hledají zážitek, ne jen rychlé zahřátí.
Co si k vínu uvařit
-
Francouzská kuchyně – sýry, foie gras, máslové dezerty
-
Česká klasika – štrúdl, sušené ovoce, perník
-
Degustační večer – hořká čokoláda, ořechy, karamel
O odrůdě
Vyrobeno z dokonale vyzrálých máslových hrušek – šťavnatých, sladkých a plných aroma. Výběr ovoce je klíčem – a tady se na něj opravdu nešetřilo.
O vinaři
Tedy pardon – o pálenici. Radlík je pojem. Rodinná destilérka s tradicí a srdcem. Zná každé ovoce, které projde jejich rukama, a nebojí se experimentovat – třeba právě s zráními v dubových sudech, které jejich pálenkám dodává úplně nový rozměr.
Detailní informace
Země původu: Česká republika
Oblast:
Sladkost:
Odrůda:
Kategorie:
Objem: 0.50 l
Alkohol: 43%
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
