Popis
Chuťová charakteristika
Když přivoníte, ucítíš intenzivní vůni citrusů a jablečného sklepa, následovanou nádhernými hruškovými nuancemi a jemným dotekem banánu. Chuť je jemná, dlouhá a ovocná, bez nežádoucí štiplavosti – prostě destilace kousku historie.
Kategorie/apelace
Ovocný destilát z kdoulí – kdoulovice. Vyrábí ji Palírna Radlík tradičním postupem: řízené kvašení, dvojitá destilace a minimální zásahy. Kdoulovice patří mezi limitované a oceňované pálenky.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Chcete-li zaujmout na ochutnávce, nebo hledáte něco netradičního pro slavnostní večer – Kdoulovice je trefa do černého. Výrazné aroma i chuť nechají trvale vyniknout vaši zajímavou palírenskou volbu.
Komu bude chutnat?
Lidem, kteří hledají unikátní a aromatické destiláty – kdokoliv unavený od běžných variant se tu dostane na chuť. Ocení ji jak znalci, tak zvědaví nováčci.
Co si k ní dát
-
Zralý sýr (např. Comté)
-
Sušené ovoce, ořechy
-
Čokoládový dezert
O odrůdě
Kdoule jsou tvrdé, aromatické ovoce, které si kdysi používali babičky v šatníku. Dnes v destilátu nabízí koncentrované citrusovo-hruškové aroma, bohaté a jemné zároveň.
O výrobci
Palírna Radlík, založená v roce 1998, patří mezi nejoblíbenější řemeslné lihovary v Česku. Specializuje se na limitované série, řízené kvašení a inovativní destilaci s tradičními prvky.
Detailní informace
Země původu: Česká republika
Oblast:
Sladkost:
Odrůda:
Kategorie:
Objem: 0.5 l
Alkohol: 43%
Typ uzávěru:
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
