Popis




Chuťová charakteristika
Příjemně plná ovocitá chuť višní, doplněná o hebké kořenité tóny a jemný oříškový závěr – ideální pro dlouhé popíjení.
Kategorie/apelace
Višňovice z limitované produkce z pečlivě oloupaných a odpeckovaných višní. Řízené kvašení a citlivá vícestupňová destilace zachovávají autentický ovocný charakter.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Se středně výrazným tělem je perfektní jako digestiv po dobrém jídle, při posezení s přáteli nebo jako součást stylového aperitivu. Skvělá volba pro momenty, kdy se chceš odměnit něčím ovocně důstojným.
Komu bude chutnat?
Pro milovníky typicky ovocných, ale komplexních destilátů, hledající vyváženou chuť višní s jemným kořením a oříškovým dozvukem. Ideální jako dárek či odměna.
Co si k pálenice uvařit
-
Uzeniny (sušené šunky, klobásy)
-
Tučná ryba (losos, tuňák)
-
Předkrmy a snacky (olivy, oříšky)
O odrůdě
Destilát vzniká z ručně sklizených, pečlivě oloupaných a odpeckovaných višní, fermentovaných při nižších teplotách pro zachování plnosti ovocných chutí.
O palírně
Palírna Radlík (založena 1998) vyrábí destiláty z nejkvalitnějších surovin s inovativními technologiemi. Každá šarže je senzoricky laděna mistrem destilatérem. Višňovice již několikrát bodovala na soutěžích.
Detailní informace
Země původu: Česká republika
Oblast:
Sladkost:
Odrůda:
Kategorie:
Objem: 0.50 l
Alkohol: 45%
Typ uzávěru: šroubový uzávěr