Popis
Chuťová charakteristika
Děvín je víno, které rozhodně nezůstává potichu. Hned po prvním přivonění vás přivítají intenzivní tóny květin, medu a exotického ovoce, které se v chuti krásně rozvíjí do jemně kořenitého a nasládlého závěru. Není to žádná „lehká váha“ – má charakter, ale zároveň zůstává svěží a hravé.
Kategorie/apelace
Kabinetní víno – tedy víno vyrobené z plně vyzrálých hroznů, které si uchovalo nízký obsah alkoholu, ale vysokou aromatiku. Tato kategorie je ideální pro milovníky lehčích, ale chuťově bohatých vín.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Děvín je jako pozvánka na piknik s výhledem na vinici. Lehčí až střední tělo, jemná nasládlost a krásná aromatika z něj dělají ideálního společníka na odpolední posezení, dezertní dýchánky nebo jako welcome drink. Skvělé i pro ty, kteří si na suchá vína úplně nepotrpí.
Komu bude chutnat?
Milovníkům polosladkých aromatických vín, kteří mají rádi něco voňavého, ovocného a přístupného. Pokud vám chutná Pálava nebo Muškát, Děvín vám sedne jako korková zátka na hrdlo.
Co si k vínu uvařit
-
Thajská kuchyně s kokosovým mlékem a kari
-
Čerstvý kozí sýr s medem a ořechy
-
Ovocné dezerty nebo koláče s meruňkami
O odrůdě
Děvín je aromatická odrůda vyšlechtěná na Slovensku, kříženec Tramínu a Veltlínského červeného. Kombinuje výrazné květinové aroma s jemnou kořenitostí a krásnou plností.
O vinaři
BMV je vinařství z Moravy, které se specializuje na vína s charakterem a duší. Pečlivá práce ve vinici a citlivý přístup ve sklepě dávají vzniknout vínům, která baví, překvapují a zůstávají v paměti.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: slovácká podoblast
Sladkost: polosladké
Odrůda: Děvín
Kategorie: kabinet
Objem: 0.75 l
Alkohol: 11.5 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
