Popis
Chuťová charakteristika
Tohle je Ryzlink rýnský, který se s tebou nebude mazlit – ale s elegancí. Šťavnatá kyselinka, citrusy a minerální linka v závěru dělají z každého doušku svěží zážitek. V chuti i vůni potěší lime, grapefruit, green apple a nádech minerality. Suchý, čistý a přímočarý styl, který si zamiluješ.
Kategorie/apelace
Víno spadá do kabinetního vína, což znamená, že hrozny byly sklizeny při nižší cukernatosti, ale zato ve skvělé kondici a plné svěžesti. Ideální pro ty, kdo hledají nižší alkohol a příjemnou pitelnost.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Lehké a osvěžující víno, ideální na venkovní sezení, grilování ryb nebo k lehkému obědu. Skvělé i jako aperitiv. Potěší každého, kdo má rád suchá, svěží a minerální bílá vína. Vlastně – přesně tohle chceš otevřít, když venku svítí slunce.
Komu bude chutnat?
Milovníkům ryzlinků a vůbec všem, kdo vyhledávají lehčí, suchá bílá vína s výraznější kyselinou. Ideální i pro ty, kteří začínají s moravskými víny a chtějí kvalitní start.
Co si k vínu uvařit
-
Asijská kuchyně (pho, sushi)
-
Grilovaná ryba nebo krevety
-
Letní saláty s citrusovým dresinkem
O odrůdě
Ryzlink rýnský je král mezi bílými odrůdami. V chladnějším klimatu, jako je to naše, dokáže nabídnout svěžest, citrusovou linku, minerální eleganci a skvělý potenciál pro zrání.
O vinaři
Vinařství Čapka je moderní a zároveň rodinné vinařství z Hrušek. Sází na precizní práci ve vinici, moderní technologii a autentický projev jednotlivých vín. Zkušenosti, nadšení a cit pro terroir – to je jejich DNA.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: slovácká podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Ryzlink rýnský (Riesling)
Kategorie: kabinet
Objem: 0.75 l
Alkohol: 11.5 %
Typ uzávěru: šroub
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
