Popis
Že o růžovém proseccu slyšíte poprvé? Jde totiž o naprostou novinku. Prosecco Rosé se nikdy takhle nesmělo jmenovat. Až do listopadu 2020, kdy se pravidla úplně změnila a tenhle název se konečně povolil. Prosecco Rosé se tak poprvé objevilo v roce 2021.
A vy ho teď můžete ochutnat. Vybírali jsme svědomitě a nakonec zvolili tohle od našeho oblíbeného Conti Riccati, jejichž prosecca si můžete po skleničce užít třeba v pražském hotelu Marriott.
Oproti klasickému bílému proseccu je tohle trochu jiný příběh. Barvy se docílí přidání 5 až 15 % odrůdy Pinot Noir (Rulandské modré). Vedle barvy tak víno dostane úplně jinou strukturu. Ta je oproti klasickému proseccu míň jablečná a lehce plnější s tóny broskve nebo třešně. Možná lehce bezu. Nebudeme to natahovat, tohle je fakt super prosecco a pokud milujete bubliny, budete milovat i tohle rosé!
Náš názor s námi sdílí i světově velmi uznávaný kritik James Suckling, který tohle Prosecco Rosé ohodnotil na 90 bodů. A to je prostě skvělé hodnocení!
Detailní informace
Země původu: Itálie
Oblast: Veneto
Sladkost: suché
Odrůda: Glera
Kategorie: DOC
Objem:
Alkohol: 11.5 % obj.
Typ uzávěru: korek
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
