Popis
Chuťová charakteristika
Tohle Zweigeltrebe vás přivítá šťavnatým červeným ovocem a jemným kořením. Najdete v něm třešeň, černou třešeň, dotek švestky a špetku černého pepře. Působí svěže, lehce a příjemně pitelně – takové „červené na pohodu“, které potěší každý klidný večer.
Kategorie/apelace
Pozdní sběr znamená, že hrozny byly sklizeny při vyšší cukernatosti. Díky tomu je víno ovocnější, kulatější a má hezčí aromatiku. Jednoduše – hrozny měly čas dozrát do ideální formy.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Je to středně lehké červené s příjemnou ovocností a jemným kořením. Ideální na posezení u jídla, volný večer nebo chvíle, kdy chcete červené, které neunaví. Skvělé pro milovníky ovocných, nekomplikovaných červených vín.
Komu bude chutnat?
Bude chutnat těm, kdo mají rádi lehčí, šťavnatá červená, která se pijí s lehkostí. Fanoušci Zweigeltu, Frankovky či jemnějšího Pinot Noir si tu přijdou na své.
Co si k vínu uvařit
-
Vídeňský řízek s bramborovým salátem
-
Domácí burger s karamelizovanou cibulkou
-
Grilovaný hermelín s brusinkami
O odrůdě
Zweigelt je rakouská klasika – kříženec Frankovky a Svatovavřineckého. Spojuje ovocnost, svěžest a lehce kořenitý charakter.
O vinaři
MÁDL – Malý vinař z Velkých Bílovic je známý svěžími, čistými víny, která se pijí s lehkostí a chutí. Styl jednoduchý, poctivý a vždy příjemně pitelný.
Detailní informace
Země původu: Česká republika (Morava)
Oblast: Velkopavlovická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Zweigeltrebe
Kategorie: pozdní sběr
Objem: 0.75
Alkohol: 12.0 %
Typ uzávěru: korek
