TENUTA MONTECCHIESI Sangiovese Toscana IGT

suché
Tenuta MontecchiesiKód: 302300503

Cena za ks:
241,00 Kč

Odesíláme do 24 hodin Více o dopravě
Ihned k odběru v Pátku u Poděbrad
Speciální služby pro firmy, restaurace a deli obchody

Popis

Sangiovese je jedna z nejpěstovanějších odrůd v Itálii. Proto byste si možná řekli, že jde o něco obyčejného. Opak je ale pravdou. Vinařství Tenuta Montecchiesi sídlí ve slavném Toskánsku a jejich vína jsou skvosty. Tohle je krásné, výrazné, ale zároveň srozumitelné Sangiovese, které si vychutnáte třeba ke grilovaným parádičkám. Klidně ale i samotné. Lahev navíc vypadá fakt dobře, takže ho můžete i darovat. Jednoznačně jím uděláte plno radosti.

V chuti najdete tóny višní, pečených rajčat, balsamica, oregana a kávy.

Vychutnejte si s snad s čímkoliv na grilu. Jídla, kde dominují rajčata nebo papriky budou skvělá. Fungovat budou také kořenitější jídla. I když to u červených někdy není cítít, i ta mají kyselinu. Sangiovese ji má přirozeně docela vysokou. Proto ta rajčata a papriky.

Charakteristika

🟡⚪️⚪️⚪️⚪️ Zbytkový cukr
🟡🟡🟡🟡⚪️ Tělo
🟡🟡🟡🟡⚪️ Třísloviny
🟡🟡🟡🟡⚪️ Kyseliny

Alkohol: 14.0 %
Ročník: 2017
Kategorie: IGT
Region: Toskánsko
Země: Itálie
Odrůdy: Sangiovese

Detailní informace

Země původu: Itálie
Oblast: Toskánsko
Sladkost: suché
Odrůda: Sangiovese
Kategorie: IGT
Objem:
Alkohol: % obj.
Typ uzávěru: korek

Klasifikace vína v Itálii je apelační systém, který se používá ke kategorizaci a označování italských vín na základě faktorů, jako je odrůda hroznů, oblast produkce a způsob výroby. Hlavní kategorie klasifikace vína v Itálii jsou:

  1. Denominazione di Origine Controllata (DOC) a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): Toto jsou nejvyšší klasifikace italských vín, vyhrazené pro vína, která splňují přísné standardy pro pěstování a výrobu, včetně použitých odrůd, regionu, ve kterém jsou hrozny pěstovány a způsoby výroby. Vína DOCG jsou v rámci této klasifikace považována za nejkvalitnější a podléhají ještě přísnějším předpisům.
  2. Indicazione Geografica Tipica (IGT): Tato klasifikace se používá pro vína, která jsou vyrobena v určité oblasti, ale nesplňují všechny požadavky pro klasifikaci DOC nebo DOCG. Tato vína jsou často vyráběna z odrůd, které se v regionu tradičně nepěstují.
  3. Vino da Tavola: Toto je základní klasifikace pro italská vína, která nesplňují požadavky na klasifikaci DOC, DOCG nebo IGT. Tato vína jsou často vyráběna z více odrůd a mohou být vyráběna za použití méně tradičních metod.

Kromě těchto klasifikací mohou některá italská vína nést také označení Superiore. To říká, že víno je vyrobeno ještě z kvalitnějších hroznů a splňuje přísnější standardy.

Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích

Naše další tipy