Popis
Chuťová charakteristika
Tohle růžové tě na první pohled dostane svou krásnou, světle růžovou až jemně lososovou barvou. Jakmile k němu přivoníš, vyhrne se na tebe výrazná ovocná vůně, ve které hrají prim jahody, třešně a maliny. V puse je to pak jedna velká radost – lehké, svěží a šťavnaté víno s příjemnou, živou kyselinkou, která tě okamžitě probere. Díky nižšímu alkoholu a jemnému zbytkovému cukru je neuvěřitelně pitelné a harmonické. Prostě šťavnatá ovocná bomba, která tě nenechá ve štychu.
Kategorie/apelace
Tohle víno spadá do kategorie pozdní sběr. To znamená, že hrozny pro jeho výrobu byly sklízeny v plné zralosti (cukernatost hroznů musela dosáhnout alespoň 21 °NM). Díky tomu má víno přirozeně vyšší kvalitu, plnější chuť a komplexnější charakter než běžná stolní nebo zemská vína. Je to záruka toho, že v lahvi máš opravdu poctivou surovinu z Moravy, konkrétně z Velkopavlovické podoblasti.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tohle Zweigeltrebe je ideální parťák pro horké letní dny, kdy hledáš něco na osvěžení. Díky svému lehkému tělu a svěžesti je to naprosto dokonalý aperitiv, který nastartuje každou grilovačku nebo posezení na terase. Je to nekomplikované, veselé víno pro chvíle pohody, ať už jsi s přáteli, nebo si chceš jen tak orazit po práci. Určeno pro všechny, kdo se nechtějí nad vínem trápit složitým důmáním, ale chtějí se prostě a jednoduše bavit a osvěžit.
Komu bude chutnat?
Bude chutnat každému, kdo miluje mladá, svěží a ovocná růžová vína. Pokud máš rád vína, která nejsou těžká, ale naopak hravá a plná energie, tohle je trefa do černého. Ocení ho i ti, kteří s vínem teprve začínají, protože je srozumitelné a přístupné. A samozřejmě všichni milovníci odrůdy Zweigeltrebe v její růžové podobě!
Co si k vínu uvařit
- Zeleninový salát s kozím sýrem a jahodami
- Lehké těstoviny s rajčatovou omáčkou a bazalkou
- Grilované kuřecí prso s bylinkami
O odrůdě
Zweigeltrebe je populární modrá odrůda, která vznikla v Rakousku křížením Svatovavřineckého a Frankovky. V našich podmínkách se jí skvěle daří a umí dát vzniknout nejen plným červeným vínům, ale právě i takovýmto nádherně ovocným a svěžím roséčkům, která jsou plná tónů lesního ovoce.
O vinaři
Vinařství SING WINE z Velkých Bílovic je rodinný podnik, který v sobě spojuje lásku k vínu a hudbě. Zakládají si na šetrném přístupu k vinicím a moderních technologiích ve sklepě. Výsledkem jsou čistá, odrůdová vína, která mají šmrnc a charakter – přesně jako tohle rosé.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: velkopavlovická podoblast
Sladkost: polosuché
Odrůda: Zweigeltrebe (Zweigelt)
Kategorie: pozdní sběr
Objem: 0.75 l
Alkohol: 11.0 %
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
