Popis
Chuťová charakteristika
Tohle červené je jemné, ovocné a neuvěřitelně pitelné – přesně tak, jak má správné svatomartinské víno být. V chuti dominují tóny třešní, švestek a malin, doplněné o hebké třísloviny a příjemně hladký závěr. Každý doušek působí jako přátelské pohlazení.
Kategorie/apelace
Svatomartinské víno nese značku kvality, kterou uděluje degustační komise. Zaručuje čerstvost, ovocnost a harmonii – vlastnosti, které dělají z Modrého Portugalu skvělého zástupce této tradice.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Skvěle se hodí ke svatomartinské huse, vepřové pečeni nebo těstovinám s omáčkou. Díky své jemnosti, lehkému tělu a ovocné chuti potěší i ty, kdo si běžně červené víno dávají jen výjimečně.
Komu bude chutnat?
Bude chutnat milovníkům lehčích červených vín, kteří mají rádi harmonická, hladká a ovocná vína s jemnou strukturou.
Co si k vínu uvařit
-
Pečená husa s červeným zelím
-
Vepřová panenka na bylinkách
-
Lasagne nebo těstoviny s rajčatovou omáčkou
O odrůdě
Modrý Portugal patří mezi klasické moravské odrůdy. Dává vína lehčí, ovocná, s jemnou tříslovinou a hebkým projevem, která se skvěle pijí už jako mladá.
O vinaři
Vinařství MÁDL – Malý vinař z Velkých Bílovic je rodinné vinařství s dlouhou tradicí a charakteristickým stylem. Jejich vína jsou autentická, poctivá a vždy s duší jižní Moravy.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: velkopavlovická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Modrý portugal
Kategorie: jakostní víno
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.0 %
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
