Popis
Chuťová charakteristika
Tohle víno je jako letní vánek ve sklence! Výrazně aromatický Irsai Oliver přináší výbuch vůní po květech, citrusových plodech a muškátu. V chuti je lehoučké, svěží a osvěžující, s krásně šťavnatou kyselinou. Prostě ideální parťák na každodenní radosti – nebo aspoň na každovečerní skleničku.
Kategorie/apelace
Víno spadá do kategorie kabinetního vína, což znamená, že se vyrábí z hroznů s nižší cukernatostí sklizených v optimální zralosti. Výsledkem je lehké, svěží a suché víno, které se skvěle pije samo o sobě i s jídlem.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
S tímto vínem si užijete letní grilování, večerní posezení s přáteli i lehký oběd na terase. Je to víno s lehkým tělem a výraznou aromatikou, ideální na chvíle, kdy se chcete osvěžit a nenáročně si užít sklenku kvalitního vína. Skvělé pro milovníky aromatických a suchých bílých vín.
Komu bude chutnat?
Pokud máš rád(a) lehčí, aromatická vína s florálními a citrusovými tóny, tady budeš doma. Zamilují si ho i ti, kdo teprve s vínem začínají – není komplikované, ale je velmi výrazné a zapamatovatelné.
Co si k vínu uvařit
-
Asijská kuchyně – třeba sushi nebo lehké kari
-
Čerstvé saláty s kozím sýrem
-
Grilované krevety nebo ryby
O odrůdě
Irsai Oliver je aromatická odrůda, kříženec Bratislavského bílého a Čabianské perly. Typická je svou muškátovou vůní, jemností a lehkostí – ideální do teplého počasí.
O vinaři
Vinařství Vajbar z Rakvic je jedním z lídrů v moderním pojetí moravského vinařství. Věnují se jak tradičním, tak i inovativním stylům a vždy s důrazem na čistotu, kvalitu a charakter vína.
Detailní informace
Země původu: Česká republika (Morava)
Oblast: Morava
Sladkost: suché
Odrůda: Irsai Oliver
Kategorie: kabinetní
Objem: 0.75
Alkohol: 11.5 %
Typ uzávěru: šroub
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
