Popis
Chuťová charakteristika
Tahle Pálava září zlatavou barvou a vůněmi tropického ovoce, medu a květin, s podtóny vanilky a rozinek. V chuti nabízí plnost a harmonii, s tóny broskví, meruněk a příjemně medové dochutí, která je podpořena svěží kyselinou. Víno působí elegantně, uhlazeně a intensitu, přičemž zanechává dlouhý, sametový závěr.
Kategorie / apelace
Přívlastkové víno Výběr z hroznů (VZH) – vyrobené z hroznů s vyšší cukernatostí. Aromatická odrůda Pálava byla sklízená z tratí v okolí mikulovské podoblasti a víno odráží kvalitní terroir regionu.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Středně plné polosladké bílé víno, ideální pro příjemné letní večery, rodinné oslavy nebo jako doprovod sladších jídel a sýrů. Elegantní volba, která neurazí ani náročné degustátory.
Komu bude chutnat?
Potěší všechny milovníky aromatických bílých vín s lehkou sladkostí a svěží kyselinou. Skvělé pro ty, kdo chtějí vůni už před prvním douškem – a v chuti hledají rovnováhu a komplexnost.
Co si k vínu uvařit
-
Dezerty s ovocem, tvaroh nebo panna cotta
-
Sýry s bílou plísní (např. Brie)
-
Exotické saláty s medem a ořechy
O odrůdě
Pálava je česká aromatická odrůda původem z křížení Tramínu červeného a Müller‑Thurgau. V tomto stylu předvádí bohaté vůně a harmonickou sladkost s bylinkovým a medovým podtónem.
O vinaři
Vinařství Vican z Mikulovska je moderní rodinná firma zaměřená na výrazné aromatické odrůdy. Dokazuje to i v této Pálavě – spojení svěžesti, kvality a krajové typicity.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: mikulovská podoblast
Sladkost: polosladké
Odrůda: Pálava
Kategorie: výběr z hroznů
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.5 %
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
