Popis
Chuťová charakteristika
Expresivní buket dozrávajících malin a sušeného jahodového listí, doplněný zavařenými černými třešněmi a ostružinovým koláčem. Strukturované taniny zakončují výrazně a dlouze.
Kategorie/apelace
„Pozdní sběr“ znamená pozdní sběr vyzrálých hroznů, dává vínu bohatost, ovocnost, kořenitost a potenciál ke zrání.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Díky středně výraznému tělu, vyvážené kyselince a elegantním taninům se výborně hodí k slavnostním večeřím, ale i jen tak při posezení s přáteli.
Komu bude chutnat?
Milovníkům výrazného ovocného červeného s příjemnou strukturou. Pokud máš rád harmonii mezi ovocností a taniny, bude to trefa do černého.
Co si k vínu uvařit
-
drůbež (bažantí ragú s ořechovou salsou)
-
tučná ryba (losos) nebo těstoviny s houbami a smetanou
-
vyzrálý a tvrdý sýr (Hermelín, Brie)
O odrůdě
Rulandské modré (Pinot Noir) dává vínu jemnou ovocnost v kombinaci se strukturovanými taniny – elegantní, ale s potenciálem zrání.
O vinaři
Vinselekt Michlovský obhospodařuje dlouhodobě vinice na Moravě a patří k průkopníkům moderních technologií, miluje kvalitu i inovace
Detailní informace
Země původu: Česká republiky (Morava)
Oblast: Mikulovská podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Rulandské modré
Kategorie: pozdní sběr
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.5 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
