Popis
Chuťová charakteristika
Tady se s aromatikou opravdu nešetřilo. Intenzivní vůně květin a medu, v chuti ucítíš plné tóny růží, liči a sušeného ovoce, to vše podpořené elegantní sladkostí. Víno je hedvábné, harmonické a krásně se rozplývá na patře. Takový dezert ve skleničce – ale noblesní!
Kategorie/apelace
Víno spadá do kategorie výběr z bobulí, což je jedna z nejvyšších příček ve světě přívlastkových vín. Hrozny musí být perfektně vyzrálé a sbírají se ručně, často s přirozeným botrytickým zásahem (ušlechtilou plísní), která zvyšuje koncentraci cukru i aromat.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tohle víno není jen sladké – je elegantní a noblesní. Ideální jako tečka za slavnostní večeří, k dezertům nebo jen tak, když máš chuť na něco výjimečného. Potěší milovníky aromatických sladkých vín, ale i ty, kdo objevují kouzlo výběrů z bobulí.
Komu bude chutnat?
Milovníkům sladkých, aromatických a květinových vín. Zaujme všechny, kdo si potrpí na dezertní vína s vyšší viskozitou a intenzivní chutí, ale přitom nechtějí ulepenou sladkost. Perfektní i jako dárek.
Co si k vínu uvařit
-
Orientální kuchyně s jemným kořením
-
Paštiky a foie gras
-
Dezerty s ovocem nebo smetanou
O odrůdě
Tramín červený je známý svými intenzivními květinovými a kořenitými tóny. Skvěle se hodí pro sladká vína – právě tady se může projevit jeho plnost a aromatická síla v celé parádě.
O vinaři
Vinařství VITIS ze Strážnice má bohatou tradici a je známé svou pečlivostí při výrobě vín s přívlastkem. Specializuje se mimo jiné právě na sladší styl vín, kde umí dokonale vystihnout terroir Slovácka i potenciál odrůdy.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: slovácká podoblast
Sladkost: sladké
Odrůda: Tramín červený
Kategorie: Výběr z bobulí
Objem: 0.75 l
Alkohol:
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
