Popis
Chuťová charakteristika
Víno nabízí vůni vyzrálých broskví, meruněk a květin, v chuti se rozvíjejí tóny žlutého melounu, grepů a jemné sladké broskve, vše doplněno lehce medovým závěrem. Charakterně polosladké, šťavnaté a plné, přitom s příjemnou kyselinou, která udržuje svěžest a rovnováhu.
Kategorie / apelace
Toto víno je klasifikováno jako Moravské zemské víno – do kategorie MZV patří vína standardní kvality, často používaná pro vína z odrůdových řad. Jde o polosladké pojetí odrůdy Hibernal, ročník 2023, pocházející z Velkopavlovické podoblasti.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Hodí se k letní zahradní slavnosti, snídani na terase nebo posezení s přáteli. Díky ovocnému charakteru a svěžesti je vhodné jako osvěžující doplněk jídla i samostatný relaxační zážitek.
Komu bude chutnat?
Zaujme ty, kdo mají rádi polosladká bílá vína s výraznou ovocností a jemnou medovou niknotou. Je to volba pro příznivce aromatických stylů, kteří nepodporují suchý styl degustace.
Co si k vínu uvařit
-
Sladké dezerty – například ovocné koláče
-
Jemné saláty s ovocem
-
Jemný a měkký sýr
O odrůdě
Hibernal je česká bílá odrůda vyšlechtěná z Ryzlinku rýnského a Siebela, známá svou ovocnou výrazností a schopností dosáhnout jemné sladkosti i aromatické komplexity.
O vinaři
ZD Němčičky je družstevní vinařství na jižní Moravě v oblasti Velkopavlovické podoblasti. Díky důrazu na kvalitu vinic i moderní technologie vznikají vína s charakterem a přístupnou pitelností.
Detailní informace
Země původu: Morava (ČR)
Oblast: velkopavlovická podoblast
Sladkost: polosladké
Odrůda: Hibernal
Kategorie: moravské zemské víno
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.0 %
Typ uzávěru: šroubový uzávěr
