Popis
Chuťová charakteristika
Sklenku otevře vůně dozrávajícího peckovitého a drobného červeného ovoce, přičemž chuť nabízí jahody, maliny, brusinky a jemný nádech vanilky s delikátním autolytickým dozvukem. Překvapí příjemná hloubka a svěží bublinky, díky kterým je víno oživující, lehké a rafinované.
Kategorie / apelace
Jedná se o jakostní šumivé víno, brut, vyrobené tradiční metodou Charmat – tedy sekundární kvašení proběhlo v nerezových tlakových tancích, což zaručuje svěží a čistý projev.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Tohle růžové osvěžení perfektně rozproudí garden party, slavnostní přípitek nebo letní posezení s přáteli. Je to živý, ale nevtíravý sekt, který se hodí kamkoliv, kde chcete pobavit i své chuťové pohárky.
Komu bude chutnat?
Zaujme každého, kdo má rád jemné růžové šumivé víno s výrazným ovocem, ale nechce přitom tíhu tradičních šampaňských. Ideální pro ty, kdo preferují suché bublinky s elegancí, ne složitostí.
Co si k vínu uvařit
-
Salát z čerstvého ovoce – tohle víno s ním krásně ladí
-
Grilované krevety s bylinkami
-
Výrazný polotvrdý nebo tvrdý sýr – skvělé sladěné kontrasty
O odrůdě / cuvée
Charmat Rosé je růžové cuvée různých odrůd (např. Hibernal, Chardonnay, Merlot, Pálava…), vyrobené s cílem zachovat ovocnou svěžest s jemnou komplexností po bublinách.
O vinaři
Vinselekt Michlovský z Velkopavlovicka (Rakvice) je značka s tradicí od roku 1993. Kombinuje šlechtění odrůd, moderní technologii a výrobu šumivých vín v metodě Charmat, které zaujmou kvalitou i chutí.
Detailní informace
Země původu: Česká republika (Morava)
Oblast: velkopavlovická podoblast
Sladkost: Brut
Odrůda: Cuvée růžové
Kategorie: jakostní šumivé víno
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.0 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
