Popis
Prosecco Rosé byl hitem léta 2021. Protože to bylo první léto, kdy Prosecco Rosé vůbec mohlo existovat. Prosecco Rosé je totiž název, který se oficiálně smí používat od listopadu 2020. A my tak můžeme říct KONEČNĚ!
Prosecco Rosé je totiž trochu jiné a možná v mnoha směrech lepší. A to kvůli tomu, že barvu vínu dodává odrůda Pinot Nero. U nás ji říkáme Rulandské modré nebo Pinot Noir. A když se spojí relativně jemná a citrusová odrůda Glera s komplexitou červeného vína, tak vznikne růžové Prosecco, které má výraznější a strukturovanější chuť.
Prosecco Rosé stojí za to ochutnat!
Detailní informace
Země původu: Itálie
Oblast: Veneto
Sladkost: brut
Odrůda: Cuvée růžové
Kategorie: DOC
Objem: 0.75 l
Alkohol:
Typ uzávěru: korek
Klasifikace vína v Itálii je apelační systém, který se používá ke kategorizaci a označování italských vín na základě faktorů, jako je odrůda hroznů, oblast produkce a způsob výroby. Hlavní kategorie klasifikace vína v Itálii jsou:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC) a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): Toto jsou nejvyšší klasifikace italských vín, vyhrazené pro vína, která splňují přísné standardy pro pěstování a výrobu, včetně použitých odrůd, regionu, ve kterém jsou hrozny pěstovány a způsoby výroby. Vína DOCG jsou v rámci této klasifikace považována za nejkvalitnější a podléhají ještě přísnějším předpisům.
- Indicazione Geografica Tipica (IGT): Tato klasifikace se používá pro vína, která jsou vyrobena v určité oblasti, ale nesplňují všechny požadavky pro klasifikaci DOC nebo DOCG. Tato vína jsou často vyráběna z odrůd, které se v regionu tradičně nepěstují.
- Vino da Tavola: Toto je základní klasifikace pro italská vína, která nesplňují požadavky na klasifikaci DOC, DOCG nebo IGT. Tato vína jsou často vyráběna z více odrůd a mohou být vyráběna za použití méně tradičních metod.
Kromě těchto klasifikací mohou některá italská vína nést také označení Superiore. To říká, že víno je vyrobeno ještě z kvalitnějších hroznů a splňuje přísnější standardy.
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
