Popis
Chuťová charakteristika
Tohle víno je jako první letní večer na terase. Jemné perlení, svěží kyselina a elegantní suchost. V chuti najdete jablko, hrušku a dotek medu, doplněné o minerální podtóny, které víno krásně drží pohromadě. V závěru se objeví i lehounká limetka a květiny, což z něj dělá opravdu noblesní zážitek.
Kategorie/apelace
Vouvray je slavná apelace v údolí Loiry ve Francii, známá především pro svá šumivá a tichá vína z odrůdy Chenin Blanc. Označení DOC značí chráněné označení původu a kvalitu. U tohoto cuvée se potkává typická francouzská elegance s výrazem terroiru.
K jaké příležitosti se nejlépe hodí?
Lehké tělo, jemné perlení a suchý profil z něj dělají perfektní víno pro slavnostní přípitek, brunch nebo jako osvěžující doplněk letního večera. Skvělé pro někoho, kdo hledá něco neotřelého, ale stále elegantního a noblesního.
Komu bude chutnat?
Jestli máte rádi suchá šumivá vína, co nejsou úplně tradiční šampaňské, ale přesto přináší noblesu a charakter, tady jste doma. Potěší každého, kdo má rád lehce ovocná, minerální a svěží vína.
Co si k vínu uvařit
-
Francouzská kuchyně – quiche lorraine nebo kozí sýr s medem
-
Asijská kuchyně – sushi nebo lehké vietnamské závitky
-
Mořské plody – krevety na bylinkách nebo mušle na víně
O odrůdě
Vína z Vouvray se vyrábějí výhradně z odrůdy Chenin Blanc, která je známá svou skvělou kyselinou, strukturou a schopností zrát. V šumivém provedení působí svěže, elegantně a velmi pitelně.
O vinaři
Famille Bougrier je rodinné vinařství s tradicí sahající až do roku 1885. Nachází se v srdci údolí Loiry a jejich filozofie je jasná – autenticita, respekt k přírodě a elegance ve skle. Cuvée Premiére Idylle je jedním z jejich nejpopulárnějších šumivých kousků.
Detailní informace
Země původu: Francie
Oblast: Loire
Sladkost: Brut
Odrůda: Chenin Blanc
Kategorie: DOC
Objem: 0.75 l
Alkohol: 12.0 %
Typ uzávěru: korek
Naše další tipy
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
