Jste objeviteli? Rádi vystupujete z řady?
Víte, že na světě je více než 10 000 odrůd vína? Víno prostě není jen Pálava, Cabernet Sauvignon, Pinot Grigio nebo Chardonnay. Každý region na světě má své specifické odrůdy, které se jinde třeba vůbec nepěstují. Některé odrůdy vznikají samovolně. Další zase zkušení šlechtitelé vymýšlí klidně i přes 20 let. U nás je toho příkladem fenomén Pálava. U nás milovaná, ale ve zbytku světa neznámá odrůda.
Je co objevovat. Úžasný je Hibernal. Ve Velkých Bílovicích je velmi úspěšné Neuburské. Sylvánské je fantastické. Je zároveň časou odrůda ve světoznámém francouzském Alsasku. V oblasti řeky Loiry nenajdete jediného francouze, který by neznal Muscadet. V Itálii kousek od Verony najdete vesničku Soave. V jejím okolí vzniká stejnojmenné víno z odrůdy Garganega. A Cabernet není jen červený. Existuje totiž i Cabernet Blanc. U nás ho pěstují Vinné sklepy Kutná Hora.
Máte rádi Pálavu? A zároveň chcete vystoupit z řady? Ochutnejte Solaris. Je to svěží, voňavá odrůda, podobně jako Pálava. A nakonec Tokaj. Tam se nesmí pěstovat nic jiného než Lipovina, Furmint a Mušká žlutý.
Naše vína ochutnáte v nejlepších restauracích a hotelích
